TWO PREMIS IS MEGL' CHE UAN...
...O forse no, ma se vi racconto che cosa mi sta capitando qui, forse potrete avere un occhio di riguardo per questa Van Pelt in affanno, che "buca" i premi per la seconda volta e non sa più come fare...
View ArticleMtc n. 43 : i premi 30 mm!!!!!!!
Cari i miei mtchallengers, questa volta mi avete proprio messo in crisi.Si, lo devo dire, le foto che avete scattate dei vostri dolcetti erano , oltre a numerosissime, anche molto , molto...
View ArticleMTC n. 43: LA RICETTA CHE HA VINTO E'..
i Muffins al profumo di rose, arance e vaniglia di Monica Giustina, dal blog One in a MillionLiberi di non crederci, ma alle 19.59 di questa sera ancora non sappiamo quale sarà la ricetta vincente di...
View Articlemtc N. 43: JUICES & SMOOTHIES PER TUTTI I GUSTI
di Sonia Conte- GiocasorridimangiaH1 { margin-top: 0.85cm; margin-bottom: 0cm; direction: ltr; color: rgb(54, 95, 145); page-break-inside: avoid; widows: 2; orphans: 2; }H1.western { font-family:...
View ArticleMTC N. 43: I WAFFLES!
di tritabiscottiI Waffles o anche detti Gaufres, sono delle cialde, grosse circa poco più di un palmo di una mano. Io le amo tantissimo, scoperte girovando da turista nelle strade di Londra e paesini...
View ArticleMTC N. 43: TEMA DEL MESE: IL CAFFE'
di Chiara Inversi- incucinacoipunti Il caffè americano è il secondo modo più popolare di bere il caffè, dopo il caffè espresso, ma: che differenza c'è tra un caffè americano e un caffè lungo? Il caffè...
View ArticleMTC 43: Tema del mese: crumble, streusel, cobbler.
CRUMBLE E STREUSELLa parte più buona di ogni torta fornita di pasta?? La pasta!Non so se succede anche nelle vostre case, ma da me la crostata viene letteralmente "scorticata" o il furbo di turno al...
View ArticleDOLCI REGALI: PERCHE' NON C'E' DUE SENZA TRE!
...magari non in un anno, ecco. Perché tre libri di questo spessore nel giro di un anno son robe che nessuno al mondo si sognerebbe di fare. Perché chiuderne uno e riattaccare subito con l'altro, senza...
View ArticleAUGURI DI BUON NATALE con il PANETTONE DEL MAESTRO MORANDIN
Tantissimi auguri di Buon Natale da tutta la redazione dell'Mtchallenge, un anno bellissimo e pieno di soddisfazioni è giunto al termine, ma siamo certi che il 2015 non sarà da meno!Il nostro regalo...
View ArticleBUON 2015!
Facciamo l'eccezione alla regola che vuole questo 2014 ormai agli sgoccioli come uno dei peggiori anni di questo Terzo Millennio?Allora: a gennaio, esordivamo con la ristampa de L'Ora del Patéa...
View ArticleMTC N. 44: GLI INDIZI
Ricominciamo???ricordo a tutti che valgono solo le risposte lasciate nello spazio dei commenti, in questa pagina. Tutto il resto, rileva solo ai fini dell'aggiornamento del DSM o delle cartelle...
View ArticleMTC N. 44: IL FILO DIRETTO
Anno nuovo, abitudini vecchieQuesto è lo spazio dove lasciare tutte le vostre domande in merito alla sfida numero 44: non abbiate timore di chiedere, perché è meglio prevenire che finire fuori...
View ArticleMTC N. 44: LA RICETTA DI GENNAIO 2015 E'...
i Canederli all'ampezzana di Monica, dal blog One in a MillionChe li chiamiate knodel o knosse o gnocchi di pane o nelle varianti dialettali che preferite, la sostanza non cambia: i canderli sono una...
View ArticleMTC N. 44-LA PLAYLIST!
di Annamaria Pellegrino- lacucinadiqb Una delle ultime canzoni postate per l' Mtchallenge era la sigla del cartone “Heidi”, dove le caprette fanno miao e, neanche fossi una sensitiva, la sfida di...
View ArticleMTC N. 44: LE PALLOTTE MOLISANE PER IL TEMA DEL MESE
Tema del mese di grande fascino, come lo sono tutte le ricette che riguardano il pane e gli avanzi e l'ingegno, quello che non conosce latitudini e grande resta, al mare come in collina o in montagna:...
View ArticleMTC N. 44: PANE RAFFERMO IN MONTAGNA: QUANDO IL GUSTO CI GUADAGNA
di Acquaviva-acquavivascorreLa cucina di montagna è da sempre una cucina di sussistenza basata su pochissimi ingredienti base, di cui il pane, quello duro e spesso di farine miste, è uno dei...
View Article...COME TI VINCO L'MTC - ISTRUZIONI PER L'USO
Ovvero: consigli, accorgimenti, suggerimenti e strategie per portarvi a casa il "non-trofeo" più ambito del web.1. Repetita juvant- e noi ripetiamo, ripetiamo, ripetiamo: leggete bene il Regolamento,...
View ArticleMTC N. 44: Chiari si, freschi anche...dolci no: come si chiarifica un brodo...
di Cristiana De Paola- Beuf à la modeDi brodo abbiamo già parlato ( qui e qui), oggi voglio cercare di chiarirvi le idee sul come renderlo limpido. A casa mia si è sempre fatto aggiungendo delle chiare...
View ArticleMTC N.44: TORTA DI PANE DALLE TERRE DELLA MARTESANA
di Eleonora Dellavedova - TatanoraBrianza, terra antica, che della Milano degli Sforza era la riserva di caccia.(foto tratta dal web)Boschi pieni di cacciagione e una via d'acqua incisa dalla mano di...
View ArticleMTC N. 44: Verona, pane raffermo e pepe, voilà la Pearà!
C’è una cosa su tutte che distingue un veronese vero da uno falso: l’amore viscerale per la pearà.Non scherzo quando dico che uno dei requisiti per sposare un veronese è saper fare un perfetto bollito...
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