Questo mese la sfida è stata decisamente tosta! Vi ho visto vacillare sotto il peso di un pollo ripieno difficile da realizzare , ma anche molto difficile da "mettere in posa" e da fotografare.
Siete stati davvero bravissimi a cimentarvi, armati di trinciapollo e coltelli vari, nelle operazioni richieste dalla Patti per incantare i vostri fortunati commensali, e tutti noi, con delle vere opere d'arte culinaria di altissimo livello. Tra tutti i vostri scatti questi mi hanno colpito particolarmente:
III classificato
Semplice, rustico e dettagliato questo scatto della nostra "solita" Fabiola per il suo pollo ripieno al marsala: brava come sempre!
Colori decisi e carichi per Lidia, che si sposano perfettamente con il titolo del suo piatto, pollo farcito d'autunno: presentazione luminosa e tanta trasparenza a fare da scenografia
II classificato
Anche in questa fotografia l'autunno è protagonista assoluto con ingredienti e colori dai toni sobri, ravvivati dal rosso sangue della melagrana e dall'arancio deciso della zucca: bella composizione, Nicol! E bellissime anche tutte le foto dei singoli ingredienti
Composizione, anche in questo piatto gradevolissima per Chiara e il suo pollo allegro: un insieme spiritoso e ben presentato, con colori squillanti, e non bruciati, e contrasti decisi.
I classificato
Hanno cominciato alla grande la loro partecipazione all'MtC, e stanno continuando sempre su un livello altissmo! Splendida foto questa di Luca per descrivere il pollo in stile matrioska, con la luce che, come sempre la fa da padrona e i giochi di volumi e colori perfettamente equilibrati... che altro dire: BRAVISSIMI!!!
E come sempre a questo punto: complimenti a tutti i vincitori!! Avete avuto ragione di un tema davvero complicato. Bravissimi.
E ora, come sempre qualche
citazione.
Cominciamo dalla foto di Eleonora: l'atmosfera esotica che si respira nella sua foto conquista e ci introduce in punta di piedi in una realtà così lontana dalla nostra, piena di colore e di contrasti.
Auguri grandi a te Eleonora, per la tua nuova avventura, e a tutta la tua splendida famiglia!
Ancora autunno, con questi fotogenicissimi funghi, per un ritratto pieno di luce, di colori dai toni freddi e caldi in contrasto : ci portano a passeggiare idealmente in un bosco profumato, un sottobosco scricchiolante di terra e foglie secche
E come potremmo noi chiudere la nostra rassegna del mese senza l'immancabile citazione del tema narrato dalla Francy? Eccola, come sempre azzeccatissimo e perfetto il suo disegno!
E ora, dopo essermi ancora complimentata con tutti i partecipanti, l'appuntamento è per tutti questa sera, come sempre, alle ore 21, qui e da Patrizia per la proclamazione del vincitore.
Buona serata a tutti
Daniela