Prendetevela con la Baker
Per lo scherzo, anzitutto, perchè solo a lei poteva venire in mente che oggi è quel primo del mese dedicato ai pesci-di-aprile e non alle fibrillazioni e agli scervellamenti che fino all'ultimo segnano l'attività mentale dei terzi giudici, qui all'mtc.
Per il burro, in seconda battuta, in spregio a qualsiasi moda, a qualsiasi tradizione, a qualsiasi tricolore che non fosse quello che sventola sulla porta di ingresso di casa Roux, e in nome di una cucina del "con" che ci auguriamo di ripristinare in modo con-vinto, con-sapevole e pure con-tento, da ora in poi.
E prendetevela con la Baker se siete stati tallonati per tutto il tempo, con un terzo giudice alle calcagna, come un segugio, pronto ad incitarvi come l'hooligan più appassionato, e a sostenervi come una stampella con il turbo, profondendo entusiasmo, voglia di vivere e di ridere,come solo lei sa fare.
Infine, prendetevela con la Baker se ha saputo tirar fuori da tutti voi- da ciascuno di voi- una fantasia ogni volta più strabiliante, una tecnica ogni volta più sicura, un gusto ogni volta più apprezzabile, in una gara che si è trasformata in una galleria di delizie, duecentosedici espressioni della multiforme gamma di colori e di sapori di cui è prodiga la stagione che abbiamo salutato insieme, scambiandoci trucchi e consigli sotto forma di torte salate.
E quindi, che diamine ci state a fare ancora qui?
Prendetevela con la Baker!
E poi, tutti da Caris,a festeggiare!!
Ci vediamo sabato 4 per gli indizi
E Domenica 5 aprile (yesss, domenica di Pasqua), per la ricetta della sfida n. 47!!